大宮ランチ PART.47(寿司:鮨政)
大宮ランチの紹介、第47弾です!!
今回は寿司の「鮨政」です。
こちらは大宮では非常に有名なお寿司屋さんです。前回に続き路地裏グルメですが、ランチタイムはいつも行列です。
そんな鮨政に久しぶりに行ったのでご紹介します。
(お店の詳細は食べログで)
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11006534/
①場所は大宮駅東口を降りて徒歩2分。
②駅の目の前にあるすずらん通り商店街に入ります。
左手にバー「銀座ライオン」と居酒屋「鐘家」があるので左折し、間の路地を進みます。
③ほどなくして、右手にお店が現れます。
(行列の時は一目でわかる)
(メニュー)
④平日13時過ぎに行くと、行列はありませんでしたが、店内はほぼ満席です。ギリギリカウンターに座れました。テーブル席もたくさんあり、2階もあります。
⑤鮨政のランチといえば、「握り」か「ちらし」。今回はちらしを注文です。店内は酢飯のいい香りです。
⑥15分ほどでちらしが運ばれてきました。アラで出汁をとったお味噌汁付きです。
まずはお味噌汁をひと口。魚の旨味たっぷりの汁が冷えた身体に染み渡ります。
ちらしはネタも豊富でこのボリュームです。酢飯が見えません。
肉厚で豪快に盛られているお刺身は新鮮で美味!安定の美味しさです。
ご馳走様でした。
〜感想〜
【味】
酢飯も酸っぱすぎずいい塩梅でとても美味しいです。新鮮な海鮮丼を食べられます。
【価格】
ちらしも握りもリーズナブルに楽しめるため、コスパ抜群です。
【居心地】
カウンターのお寿司屋さんです。いつも混んでるので活気があります。
昼は特に混んでます。並ぶ確率は高いです。
ランチはメニューもちらしか握りでシンプルです。ほかのメニューや美味しい日本酒、つまみも注文できるみたいです。
年齢層はご高齢の方が多いような気がします。昔から地域で愛されてるお店ってことだと思います。もちろんランチはサラリーマンも。
大宮の寿司といえばまずここ!ぜひ一度お試しください!