大宮ランチ PART.20(ラーメン:狼煙)
こんにちは〜。
ついに東京オリンピックがはじまりました。コロナで大変な状況が続いていますが、選手のみなさんには悔いのないよう頑張って欲しいですね。
さて、このオリンピックの影響で今週末は今日から4連休となりました。そこで、これ毎週土曜に更新しているブログですが、4連休は毎日更新する緊急気まぐれ企画発動します!みてもらえると嬉しいです。
それでは恒例の大宮ランチを紹介していきます!参考にしてください!
今回はラーメンの「狼煙(のろし)」です。
PART.19で紹介した中村のもとがこのお店。本店はさいたま市北区にありますが、何年か前に大宮にもできました。北区のお店にも定期的に通っていた埼玉県の超有名店です。
狼煙といえば、つけ麺のイメージですが、ここ大宮店ではまぜそばも食べられます。個人的にはカレーつけ麺も好きです。
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11044208/
①場所は大宮駅東口を降りて徒歩5分ほど。
②南銀座商店街をさいたま新都心方面に進みます。南銀の端っこのほうですね。
③しばらく行くと、左手にお店があります。昔、二郎があった場所ですね。
④12時前に行くと、なんと並ばずに入れました。いつも5人以上並んでいる印象なのでラッキーです。
⑤さて、今回はブログ掲載一発目ということで定番のつけ麺です。並盛、中盛、大盛、特盛とあって、麺400gの大盛を注文しました。
⑥久しぶりの狼煙のつけ麺です。まずはスープをひとくち。濃厚な魚介系のスープで、ほんのり甘みのある好みの味です。
そして、麺はつやのある中太麺。これが食感モチモチでしっかりコシもあり、濃厚スープがよく絡みます。うまい!
〜感想〜
【味】
麺は太さ、もっちり感、コシ、スープはただ塩辛いだけでなく甘さも感じられるなど、好みのバランスであり、400gの麺もペロリと平らげました。
【価格】
大盛で950円です。並盛は200gで850円だったかなと。この味でこれだけ量が食べられれば大満足です。人によっては味が同じで飽きてしまうかもしれませんが、私は400gがベストです。
ちなみに大盛だとスープがお代わりできるようですよ。
【居心地】
カウンター7席ほどしかないので非常に狭いお店です。となりの人とは仕切り版でしきりコロナ対策しています。
埼玉のラーメン雑誌には必ず掲載される有名店です。並ぶの覚悟ですが、一度は食べて欲しいですね。
またブログ書きますが、混ぜそば、かれつけもおすすめです。何度も足を運びますよね。
〆のラーメンで同僚を連れて行くこともあるお店です。オススメなので、ぜひ一度お試しください!